厨师岗位职责
1、 要求全面掌握菜式的烹饪技术。
2、 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。
3、 懂得成本核算和售价的制定。
4、 监守岗位 上班时必须要准备好必用的生产工具。如 锅勺、铲、等。
5、 对烹调技术力求精益求精 对每个菜式都应该认真烹制 达到色、香、味、型具佳。
任职要求:20-50岁之间,有3年以上的工作经验,
薪资待遇:具体面议
工作地点:嘉兴市秀洲区盛安路501号未名公路港 天诚美食城
未名公路智慧港4号楼2层(王店镇盛安路501号)
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